1. Moteur de machine de traitement des aliments, caractérisé en ce que le moteur comprend un arbre de moteur (1), un rotor (2), un stator (3), un premier couvercle d'extrémité de connexion (4) et un second couvercle d'extrémité de connexion ( 5), le rotor (2) est fixé sur l'arbre du moteur (1), une extrémité du premier couvercle d'extrémité de connexion (4) et le deuxième couvercle d'extrémité de connexion (5) sont respectivement reliés en rotation à l'arbre du moteur (1), et l'autre extrémité est respectivement reliée de manière fixe à l'arbre du moteur (1 Les deux extrémités du stator (3); le stator (3) est gainé à l'extérieur du rotor (2) et les deux côtés opposés du stator ( 3) sont respectivement prolongés par des saillies de positionnement (6), le premier couvercle d'extrémité de connexion (4) et le second couvercle d'extrémité de connexion (5) sont respectivement pourvus de deux griffes (7) correspondant à la saillie de positionnement (6), et les deux les griffes (7) forment des fentes de positionnement (8) pour l'insertion de la saillie de positionnement (6); le moteur Une extrémité de l'arbre (1) près de la seconde co le couvercle d'extrémité de connexion (5) est connecté à une lame de vent (9) pour la dissipation thermique.
